Оджахури в садже 🔥
Оджахури в садже 🔥 📌 Ингредиенты: 🔸 мясо 700 гр 🔸 картофель 5 шт. 🔸 лук 1 шт. 🔸 красный лук 1 шт. 🔸 помидоры 3 шт. 🔸 зелень 🔸 чеснок 3 зубчика 🔸 хмели-сунели 🔸 базилик 🔸 соль 🔸 черный перец 🔸 масло подсолнечное 📌 Приготовление: 1. Картофель нарезать дольками и обжарить отдельно. 2. Мясо обжарить до корочки. 3. Добавить лук, жарить 3 минуты. 4. Добавить помидоры, картофель, чеснок и специи, готовить 2 минуты. 5. Посыпать зеленью и луком перед подачей.