Домашние куриные колбаски — 19 сентября 2026 г. в 11:10:19.043
Домашние куриные колбаски Ингредиенты: 500 г куриного фарша 200 мл молока 1 ч. л. сладкой паприки Соль и перец — по вкусу Приправа к курице Как приготовить: 1. Смешайте фарш с молоком и поставьте в холодильник на 30–40 минут. 2. Добавьте специи и хорошо перемешайте. 3. Переложите фарш в кондитерский шприц или полиэтиленовый пакет с уголком диаметром 1,5–2 см. 4. Выдавливайте фарш на пищевую плёнку, аккуратно закручивайте и завязывайте концы ниткой. 5. Варите колбаски в кипящей воде около 10 минут. 6. Затем слегка обжарьте. Из указанного количества получается 14 тонких колбасок.