Грибной омлет - вкусное и полезное блюдо. — 12 сентября 2026 г. в 16:19:12.341
Грибной омлет - вкусное и полезное блюдо. Ингредиенты: яйца 4 штуки луковица 1/2 штуки шампиньоны 6-8 штук йогурт натуральный 2 ст. ложки нежирный сыр 30 г соль, перец по вкусу Как приготовить: 1. В сковороде, смазанной каплей масла, обжарьте мелко нарезанный лук до золотистости. 2. Добавьте нарезанные шампиньоны и перемешайте. Обжарьте до готовности грибов, посолите и поперчите. 3. Вмешайте йогурт и готовьте еще минуту, затем снимите с огня. 4. Взбейте яйца с небольшим количеством соли и влейте в сковороду. 5. Ждите, пока яйца схватятся, накройте крышкой и готовьте на среднем огне до полной готовности. 6. Выложите омлет на тарелку, на одну половину поместите грибы, посыпьте тертым сыром, накройте второй половинкой и подавайте.