Вкусняшки из молодого кабачка с соусом — 1 октября 2026 г. в 11:48:49.105
Вкусняшки из молодого кабачка с соусом Ингредиенты: 350 г молодого кабачка 1 большое яйцо 100 г тёртого сыра 100 г панировочных сухариков 1 измельчённая долька чеснока Масло для сбрызгивания бумаги Соус: йогурт или сметана, зелень или измельчённый огурец Как приготовить: 1. Натереть кабачок или измельчить его в блендере. Хорошо отжать лишнюю жидкость и обсушить бумажными полотенцами. 2. Смешать кабачок с яйцом, сыром, сухариками и чесноком. 3. Ложкой разделить массу на порции, сформировать батончики и выложить на сбрызнутую маслом бумагу для выпекания. 4. Выпекать при 180 °C 10 минут, затем перевернуть и выпекать ещё 10 минут. 5. Подать с соусом из йогурта или сметаны, зелени или измельчённого огурца.