Кабачковые оладьи с чесноком и сыром
Кабачковые оладьи с чесноком и сыром Ингредиенты: кабачок — 1 шт. яйцо — 1 шт. сыр — 50 г чеснок — 1 зубок цельнозерновая мука или молотые овсяные хлопья — 1 ст. л. соль, перец — по вкусу Как приготовить: 1. Кабачок очистить, натереть на крупной тёрке и смешать с яйцом. 2. Добавить натёртый сыр, измельчённый чеснок, соль, перец и муку. Перемешать. 3. Жарить оладьи до румяной корочки. 4. Подавать можно с соусом из натурального йогурта и мелко нарезанной зелени.