🐟 СЕЛЁДКА ПО-ГОЛЛАНДСКИ
🐟 СЕЛЁДКА ПО-ГОЛЛАНДСКИ Такие банки опустошаются за раз - эта рыбка со стола сметается первой. Выход: две банки по 0,5 л, 4-6 порций. Ингредиенты: 🔹 Сельдь свежемороженая - 2 шт. 🔹 Лук - 2 шт. 🔹 Морковь - 1 шт. 🔹 Лимон - 0,5 шт. 🔹 Лавровый лист - 10-12 шт. 🔹 Сахар - около 6 ч. л. 🔹 Соль - 6 ч. л. 🔹 Чёрный перец крупно молотый - 8-10 горошин Приготовление: 1. Лимон нарезать тонкими кружочками, морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать кольцами. 2. Выкладывать слоями в банку: на дно несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, по 0,5 ч. л. сахара и соли, щепотку перца. 3. Сверху слой сельди. 4. Затем снова овощи и специи. Чередовать слоями, периодически придавливая, пока не доберётесь до верха банки. 5. Закрыть плотной крышкой и отправить в холодильник. На второй-третий день селёдка готова 🐟 НАШИ КАНАЛЫ: 🥗 САЛАТЫ 🍜 СУПЫ 🥒 Я НА ПП 🔥 КУХНЯ ❤️ РЕЦЕПТЫ