Рикоттник с грушей
Рикоттник с грушей Ингредиенты: -яйцо — 1 шт. -сахар — 80 г -сливочное масло — 60 г -сыр рикотта — 250 г -рисовая мука (или пшеничная) — 70 г -разрыхлитель — 1 ч. л. -груша — 2 шт. Приготовление: Яйцо взбить с сахаром. Добавить рикотту и растопленное сливочное масло, перемешать. Всыпать муку и разрыхлитель, снова перемешать до однородности. Выложить в форму половину теста. Сверху разложить часть нарезанных груш. Выложить вторую часть теста. Сверху добавить оставшиеся груши, слегка вдавив их в тесто. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 30–40 минут. #рикоттникс грушей Азбука Рецептов
38 просмотров