Банановый мусс
Банановый мусс Ингредиенты: -Молоко — 150 г -Желатин — 1 ч. л. -Творог — 125 г -Банан — 1 шт. -Сметана — 1 ст. л. Приготовление: В стакан холодного молока насыпать желатин и оставить на 15 минут, чтобы он набух. В чашу блендера выложить мягкий творог и взбить на средней скорости. Добавить сахар, ванильный сахар, банан и взбивать около 2 минут. Затем добавить сметану и снова взбить до однородности. Молоко с желатином прогреть в микроволновке, не кипятить, вдить в основу Разлить массу по стаканам. Банановый мусс Ингредиенты: Молоко — 150 г Желатин — 1 ч. л. Творог — 125 г Банан — 1 шт. Сметана — 1 ст. л. Приготовление: В стакан горячего молока насыпать желатин и оставить на 15 минут, чтобы он набух. В чашу блендера выложить мягкий творог и взбить на средней скорости. Добавить сахар, ванильный сахар, банан и взбивать около 2 минут. Затем добавить сметану и снова взбить до однородности. Постепенно влить молоко с желатином и хорошо перемешать до однородной массы. Разлить массу по стаканам. По желанию можно сделать десерт слоями: налить часть массы, добавить тертый шоколад, кусочки печенья или нарезанный банан, затем сверху вылить оставшуюся массу. Сверху мусс можно посыпать кокосовой стружкой или тертым шоколадом. Накрыть стаканы пищевой пленкой и поставить в морозилку на 20–30 минут. Приятного аппетита! #банановый Мусс Азбука Рецептов