Творожная галета с сыром и помидорами
Творожная галета с сыром и помидорами Ингредиенты для теста: творог — 200 г яйцо — 1 шт. сливочное масло — 60 г мука — 200 г разрыхлитель — 5 г соль — щепотка Для начинки: помидоры сыр «Фета» твёрдый сыр — 80 г кунжут зелень яичный желток — 1 шт. Смешать ингредиенты для теста и раскатать в тонкий пласт. Выложить фету и помидоры, посыпать твёрдым сыром и зеленью. Загнуть края к центру, смазать желтком и посыпать кунжутом. Выпекать при 180 °C до румяной корочки.