🍎 Бесподобные булочки с яблоком 🍯
🍎 Бесподобные булочки с яблоком 🍯 Мягкие, ароматные и такие домашние 💛 🥣Для теста: 🥛Молоко тёплое — 250мл 🍬Сахар — 3ст.л. 🧂Соль — 1ч.л. 🌼Ванилин 🍞Дрожжи сухие —7г 🥚Яйцо — 1шт. 🧈Сливочное масло— 60г 🌾Мука —480г 👩🍳 Приготовление теста: 1️⃣ Смешать молоко, сахар, соль, ванилин и дрожжи. 2️⃣ Добавить яйцо и масло, перемешать. 3️⃣ Ввести муку, замесить мягкое тесто и оставить на 2 часа в тепле 🌤 4️⃣ Готовое тесто разделить на 13 шариков, оставить на 20 минут отдохнуть. 🍏Начинка: 🍎Яблоки — 8шт. (очистить и нарезать кубиками) 🧈Масло сливочное — 30г 🍬Сахар — 3–4ст.л. 🌿Корица — 1/2ч.л. 🍊Цедра апельсина 🌽Крахмал кукурузный — 1 ст.л. (развести в 2–3 ст.л. воды)