Запеченный болгарский перец в пикантном маринаде!
Запеченный болгарский перец в пикантном маринаде! Ароматная, сочная и нежная закуска из запеченного перца с чесночно-медовой заправкой. Отлично подходит к хрустящему хлебу, мясу, для приготовления брускетт или как самостоятельное блюдо на праздничный стол. Ингредиенты: болгарский перец крупный (красный) — 10 шт. (~1,6 кг) чеснок — 3 зубчика мед — 2 ч. л. соль — 1 ч. л. (по вкусу) растительное / оливковое масло — 2 ст. л. соевый соус — 2 ст. л. сушеный орегано — ½ ч. л.