Картофельные треугольники с сыром 😋
Картофельные треугольники с сыром 😋 Ингредиенты: Тортилья или лаваш Картофель 5-6 шт Масло сливочное 1 ст л Молоко 50-70 мл Соль Перец Зелёный лук Сыр 100 г Яйцо Приготовление: Картофель отварить, в горячий картофель добавить сливочное масло, молоко и сделать пюре. Добавить измельчённый зелёный лук, соль, перец и хорошо перемешать. Тортильи или круглый лаваш разрезать напополам, в середину выложить картофель и тёртый сыр. Смазать края взбитым яйцом. Сложить сначала один уголок, а сверху закрыть вторым, скрепив края. Треугольники выложить на пергамент и смазать яйцом. Сверху посыпать тёртым сыром. Выпекать при 180° 10-12 [минут].
7 просмотров