Рыбная запеканка с овощами и сыром — это сытное блюдо, которое можно быстро приготовить...
Рыбная запеканка с овощами и сыром — это сытное блюдо, которое можно быстро приготовить в аэрогриле. Процесс не требует долгой подготовки и подходит для осеннего времени, когда хочется чего-то согревающего. Что понадобится: • 500 г рыбы (филе) • 2 картофелины • 1 морковь • 1 луковица • 100 г сыра • Соль, перец по вкусу • Оливковое масло Приготовление: • Рыбу нарезать на кусочки, посолить и поперчить. • Картофель и морковь очистить и нарезать тонкими кружками. • Лук нарезать полукольцами. • В смазанную оливковым маслом форму выложить слоями картофель, морковь и лук. • Сверху разместить рыбу. • Посыпать тертым сыром. • Установить аэрогриль на 180 °C и готовить 25-30 минут. Запеканка готова, когда сыр расплавится, а овощи станут мягкими. Это блюдо можно подавать как самостоятельное или с легким салатом. Часто допускается ошибка в неправильной нарезке овощей — они должны быть одинаковой толщины для равномерной готовности.