Свиные шашлычки с мёдом и соевым соусом можно приготовить в аэрогриле без долгого марин...
Свиные шашлычки с мёдом и соевым соусом можно приготовить в аэрогриле без долгого маринования. Рецепт подходит для осеннего времени года, когда хочется чего-то сытного и ароматного. Что понадобится: • Свинина (мякоть) — 500 г • Мёд — 3 ст. ложки • Соевый соус — 4 ст. ложки • Чеснок — 2 зубчика • Перец черный молотый — по вкусу • Лавровый лист — 2-3 шт. Пошаговый процесс: • Нарезать свинину кубиками размером 3-4 см. • Измельчить чеснок и смешать с мёдом и соевым соусом. • Влить маринад в мясо, добавить перец и лавровый лист. • Оставить на 30 минут для пропитывания. • Разогреть аэрогриль до 200 °C. • Насадить шашлычки на шпажки, оставляя небольшое расстояние между кусочками. • Уложить шашлычки в корзину аэрогриля. • Готовить 15-20 минут, переворачивая на полпути. Готовые шашлычки можно подавать с овощами или гарниром. Часто встречается ошибка — оставлять мясо на слишком долгое время, что приводит к пересушиванию.