Куриные бедра с мёдом и соевым соусом — это простой и быстрый способ приготовить мясо с...
Куриные бедра с мёдом и соевым соусом — это простой и быстрый способ приготовить мясо с интересным вкусом. Рецепт не требует долгого маринования и подходит для аэрогриля. Что понадобится • 500 г куриных бедер • 3 ст. ложки соевого соуса • 2 ст. ложки мёда • 1 ч. ложка соли • 1 ч. ложка черного перца • 2 зубчика чеснока (по желанию) • Оливковое масло для смазывания Приготовление • В миске смешать соевый соус, мёд, соль, перец и измельчённый чеснок. • Куриную мясо вымыть и обсушить. • Выложить бедра в маринад и оставить на 15-20 минут. • Включить аэрогриль и установить температуру на 200°C. • Смазать решетку оливковым маслом. • Выложить куриные бедра на решетку и готовить 25-30 минут. • В процессе готовки перевернуть бедра один раз для равномерного подрумянивания. • Готовность можно проверить, проткнув толстую часть бедра: сок должен быть прозрачным. Куриные бедра получаются с золотистой корочкой и сладковато-солёным вкусом. Частая ошибка — это слишком долгое маринование, что может сделать мясо слишком сладким.