Шоколадный десерт — 28 сентября 2026 г. в 12:20:01.138
Шоколадный десерт На 100 мл молока 50 г мягкого творога, 1 ч. л. какао, 7 г желатина, 1 яичный белок, 15 г мёда. В тёплом молоке замачиваем желатин и оставляем набухать на 15-30 минут. Затем его нужно будет размешать, чтобы не было комочков (можно немного подогреть). Смешиваем творог с какао и мёдом. Отдельно взбиваем яичный белок. Молоко с желатином добавляем в творожную смесь и взбиваем. Затем постепенно добавляем белок и продолжаем взбивать. Разливаем по формам и отправляем в холодильник на 2-3 часа. При подаче украшаем ягодой и тертым шоколадом. Приятного аппетита!
14 просмотров