ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК И БАНАНОВ — 15 сентября 2026 г. в 02:07:29.380
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК И БАНАНОВ Яблоки — 700 г Бананы — 200 г Сахар — 600 г Корица молотая — 1 ч.л. Вода — 150 мл 1. Яблоки тщательно вымойте, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кубиками. Переложите их в кастрюлю, влейте воду и поставьте на огонь. После закипания уменьшите нагрев до минимума и варите до мягкости. 2. Пока яблоки готовятся, очистите банан и нарежьте его кружочками. Добавьте банан к размягчённым яблокам, всыпьте сахар и продолжайте варить ещё 20–25 минут, периодически помешивая. 3. За 5 минут до окончания приготовления добавьте молотую корицу. Она придаст варенью особенно тёплый и насыщенный аромат. На первый взгляд сочетание яблок и бананов кажется необычным, но вкус получается очень гармоничным. 4. Горячее варенье разложите по заранее стерилизованным банкам, закатайте крышками и хорошо укутайте на сутки. Пусть остывает медленно. 5. После полного остывания уберите баночки в прохладное место. Что немаловажно, такое варенье отлично хранится и долго сохраняет свой аромат.