ТОРТ "ЛАТТЕ"
ТОРТ "ЛАТТЕ" 500 г сметаны (20–25%), банка сгущенного молока (380 г), 2 столовые ложки растворимого кофе, 300 г песочного печенья (например, «Юбилейное»), 50 г сливочного масла (для смазывания формы). Сметану взбейте миксером со сгущенкой и кофе до однородности. Печенье измельчите в крошку. Форму застелите пищевой пленкой, выложите слой печенья, затем слой крема. Повторите слои, завершите кремом. Уберите в холодильник на 2–3 часа (или на ночь). Перед подачей переверните торт на блюдо, снимите пленку, посыпьте какао или кофейной крошкой.
369 просмотров