РОЛЛ «ФИЛАДЕЛЬФИЯ» — 1 октября 2026 г. в 00:57:33.821
РОЛЛ «ФИЛАДЕЛЬФИЯ» готовый заправленный рис — 130 г филе свежей семги — 100 г сыр сливочный — 70 г угорь копченый в соусе унаги — 15 г огурец свежий — 20 г авокадо — 20 г водоросли нори — 1/2 листа Для подачи: соевый соус маринованный имбирь васаби 1. Семгу нарежьте тоненькими пластами, огурец и авокадо — некрупными брусочками. Угря очистите от кожи, если она очень плотная, и нарежьте как овощи. 2. На циновку для суши положите водоросли нори и распределите рис с отступом 1 см с одной стороны. Переверните рисом вниз. С одного края (напротив того, который с отступом) разложите сыр, овощи и угря. 3. Аккуратно сверните ролл и оберните его в семгу. Сформируйте с помощью циновки квадратную форму. Острым ножом нарежьте на 6 частей и подавайте с маринованным имбирем, васаби, соевым соусом.