Йогуртовое суфле с клубникой
Йогуртовое суфле с клубникой 🔹Йогурт питьевой 3% без добавок — 300 мл 🔹Ягоды (клубника) — 300 г 🔹Мёд или подсластитель — по вкусу 🔹Желатин быстрорастворимый — 8 г 🔹Вода холодная — 50 мл Желатин залейте водой, через 10-15 минут распустите в микроволновке или на водяной бане. Йогурт с подсластителем и ягодами (клубнику предварительно разморозьте) взбейте погружным блендером до появления пузырьков. 3️⃣Добавьте остывший желатин, ещё раз взбейте. 4️⃣Разлейте по формочкам и уберите в холодильник на 2-3 часа до застывания.
195 просмотров