Домашний медовик — это классика, перед которой невозможно устоять. Делимся проверенным ...
Домашний медовик — это классика, перед которой невозможно устоять. Делимся проверенным рецептом нежного десерта. Для приготовления теста на водяной бане соедините 100 г меда, 140 г сахара и 100 г сливочного масла. Когда смесь станет однородной, введите 2 яйца и 1 ч. л. соды. Постепенно добавьте 390 г муки и замесите тесто, из которого получится несколько коржей диаметром 18 см. Пока основа остывает, сделайте крем. Просто взбейте 900 г жирной сметаны (20–25%) с 2 ст. л. сахарной пудры и 1 ст. л. меда. Щедро промажьте коржи и оставьте торт пропитаться в холодильнике, чтобы он стал по-настоящему тающим. Желаем вкусного чаепития! 🍯🍰 🍽️ Ленивая и вкусная кухня 🤤
13 просмотров