🍗 Куриная грудка, которая не превращается в «подошву»
🍗 Куриная грудка, которая не превращается в «подошву» Простой вариант, который можно приготовить сразу на несколько порций. На 2 порции: 🍗 куриное филе — 300 г 🫒 растительное масло — 5 г 🧂 соль 🌶 паприка 🧄 сушёный чеснок 🖤 чёрный перец Приготовление: 1️⃣ Если филе очень толстое, слегка выровнять его по толщине. 2️⃣ Смешать масло со специями. 3️⃣ Обмазать филе со всех сторон. 4️⃣ Оставить на 10–15 минут, если есть время. 5️⃣ Разогреть аэрогриль до 180 °C. 6️⃣ Положить филе в корзину. 7️⃣ Готовить примерно 12–16 минут в зависимости от толщины. 8️⃣ После приготовления дать мясу полежать 5 минут, а затем нарезать. 🌡 Если есть кухонный термометр, ориентир для готовой птицы — 74 °C внутри. КБЖУ на 1 порцию: 🔥 166 ккал 🥩 Б — 35 г 🥑 Ж — 4 г 🍞 У — 0 г 💡 Не режьте грудку сразу после аэрогриля. Несколько минут отдыха помогают сохранить больше сока внутри. 👉 А остатки можно использовать завтра для салата, лаваша или горячего бутерброда. Сохраняй 😉