ПРОСТОЙ СОСТАВ, А РЕЗУЛЬТАТ ПРОСТО ВАУ. ПИРОГ ПОЛУЧАЕТСЯ МЯГКИМ, АРОМАТНЫМ И ОЧЕНЬ ВКУС... — 24 июля 2026 г. в 08:37:08.502
ПРОСТОЙ СОСТАВ, А РЕЗУЛЬТАТ ПРОСТО ВАУ. ПИРОГ ПОЛУЧАЕТСЯ МЯГКИМ, АРОМАТНЫМ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ. ТВОРOЖНЫЙ КРЕМ ДАЁТ ПРИЯТНУЮ НЕЖНОСТЬ. ВЫГЛЯДИТ КРАСИВО И ЕСТСЯ С УДОВОЛЬСТВИЕМ. ПИРОГ «СТЁГАНОЕ ОДЕЯЛО» ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 22×22 см): ТЕСТО: ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Сахар — 150 г ✅ Растительное масло — 100 г ✅ Молоко — 70 г ✅ Мука — 200 г ✅ Разрыхлитель — 8 г ✅ Ванильный сахар — 8 г ✅ Соль — щепотка КРЕМ: ✅ Творог — 250 г ✅ Сахар — 2 ст. л. ✅ Кукурузный крахмал — 1 ст. л. ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Ванильный сахар — 5 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца взбить венчиком с сахаром и щепоткой соли до пышной, светлой массы. 2. Влить растительное масло и молоко, перемешать. 3. Постепенно добавить муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Замесить густое, однородное тесто. 4. Форму застелить пергаментом и вылить тесто, разровнять поверхность. 5. Для крема соединить творог, яйцо, сахар, кукурузный крахмал и ванильный сахар. Пробить погружным блендером до гладкой массы. 6. Переложить крем в кондитерский мешок. 7. Отсадить крем на поверхность теста, создавая узор в виде клеточки. 8. Выпекать в заранее разогретой до 180°C духовке 30–35 минут до готовности. 9. Готовый пирог при желании посыпать сахарной пудрой. СОВЕТЫ: ✅ Вместо творожного крема можно использовать джем или повидло. ✅ Пирог получается мягким, воздушным и очень ароматным. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!