Лепешка из 100 г творога — 4 августа 2026 г. в 18:54:43.760
Лепешка из 100 г творога Смешиваем творог с яичными белками, всыпаем рисовую муку с разрыхлителем, добавляем мелко нарезанный укроп и замешиваем мягкое творожное тесто. Выкладываем его на смазанную маслом пекарскую бумагу, растягиваем руками в лепешку толщиной примерно 1 см и отправляем в аэрогриль. Готовим при 180°С 20 минут, через 10-12 минут проверяем румяность верха. Достаем лепешку вместе с пергаментом, аккуратно переворачиваем и возвращаем в аэрогриль еще на 5-6 минут. Затем посыпаем натертым сыром и допекаем 3-4 минуты, пока сыр полностью не расплавится. Подаем сразу, горячей. 🔥 Если творог влажный, рисовой муки может понадобиться чуть больше: добавляем ее постепенно, чтобы масса держала форму, но не стала плотной. Так лепешка внутри останется мягкой, а снаружи хорошо схватится. 🛒 ПРОДУКТЫ Творог - 100 г Яичный белок - 2 шт. Мука рисовая - 2 ст.л. Укроп - 5 г Сыр - 80 г Соль - 1 щепотка Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Калорийность: около 228 кКал на 100 г Б: 16.09 г • Ж: 11.97 г • У: 13.3 г Горячая, сырная, с хрустящей корочкой... И в духовке тоже можно. 📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте https://m.iamcook.ru/showrecipe/43584 ✅ Еще 50 рецептов выпечки в аэрогриле от Аймкук https://m.iamcook.ru/section/12852 ✅ 1530 рецептов из творога https://m.iamcook.ru/ingredients/cottage-cheese —— #лепешка #творог #аэрогриль