Когда нет времени готовить, а хочется чего-то вкусного и сытного, на помощь приходят эт... — 1 сентября 2026 г. в 14:10:37.400
Когда нет времени готовить, а хочется чего-то вкусного и сытного, на помощь приходят эти невероятные китайские блинчики! Всего 4 базовых ингредиента и 15 минут вашего времени — и потрясающий завтрак или перекус готов. ---- ПРОДУКТЫ Яйцо куриное – 3 шт. Вода - 125 мл Мука пшеничная – 120 г Зеленый лук – 4 ст.л. Соль – по вкусу Растительное масло – для жарки ----- Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ, где удобно… Подробно и в деталях рассказываем в видео версии рецепта. 📺⭐️ [ СМОТРЕТЬ НА RUTUBE ] https://rutube.ru/video/4eadae30144b651b9c71870f21eb80e3/?r=wd 📺 [ СМОТРЕТЬ НА ВКВИДЕО ] https://vkvideo.ru/video-29894504_456241795 📺 [ СМОТРЕТЬ НА YOUTUBE ] https://youtu.be/6Qtdfru0vCc ---- КАК ПРИГОТОВИТЬ 1. В миске соедините яйца и воду, тщательно перемешайте венчиком до однородности (взбивать до пены не нужно). 2. Всыпьте просеянную муку и хорошо вымесите тесто, чтобы не осталось комочков. 3. Добавьте соль по вкусу и мелко нарезанный зеленый лук (для красивого цвета лучше брать только зеленую часть стебля). Перемешайте. 4. Разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом. Влейте порцию теста и быстро наклоните сковороду круговым движением, чтобы тесто распределилось тонким ровным слоем. Жарьте 30–40 секунд на огне чуть выше среднего. 5. Аккуратно подденьте блинчик лопаткой, переверните и обжаривайте еще 30–40 секунд до появления легких золотистых подпалин. 6. Переложите готовый блинчик на тарелку и повторите процесс с остальным тестом (из этого количества получится 6–8 блинов на сковороде 24 см). Подавайте горячими самостоятельно, с любимым соусом или в качестве основы для начинки из жареных овощей или грибов. ---- 📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте https://m.iamcook.ru/showrecipe/13937 ✅ 105 рецептов блинов на воде https://m.iamcook.ru/theme/water-pancakes ✅ 115 рецептов Китайской кухни от Аймкук https://www.iamcook.ru/country/china 👩🏻🍳 Автор рецепта - Ирина Белая https://www.iamcook.ru/user/6009 🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам. ---- #блины #завтрак