Ученые из Университета города Луисвилль в штате Кентукки обнаружили новые волшебные сво... — 24 июля 2026 г. в 07:09:01.430
Ученые из Университета города Луисвилль в штате Кентукки обнаружили новые волшебные свойства уролитина А, предшественники которого содержатся в гранатах и гранатовом соке. Оказалось, что уролитин А способен снизить воспаление кишечника и даже вылечить язвенный колит. Правда, пока у мышей. В клетках слизистой оболочки кишечника уролитин А активирует арил-углеводородный рецептор и запускает защитный сигнальный каскад с участием NLRP6. Активация этого белка так называемой «инфламмасомы» приводит к высвобождению двух ключевых «тормозных» цитокинов — IL-18 и IL-22, — не вызывая при этом общего подавления иммунной системы. Интерлейкин-18 (IL-18) помогает поддерживать стабильность слизистой оболочки кишечника, а интерлейкин-22 (IL-22) запускает процессы ее восстановления: он стимулирует клетки, отвечающие за выработку защитного слоя слизи (мукуса), и усиливает синтез белков, сдерживающих размножение вредных бактерий. В гранатах и гранатовом соке присутствуют предшественники уролитина А, а именно эллагиевая кислота и эллаготанины. Если вы относитесь к тем счастливчикам, у которых микробиота еще способна переделать этих предшественников в уролитин, — вам повезло! Один гранат в неделю — и никакого кишечного воспаления. А если ваша микробиота к данному подвигу, увы, не способна, придется получать уролитин в качестве добавки. Напомним, что не каждая баночка с названием «Уролитин» содержит это вещество. Никакого смысла переплачивать за название банки-пустышки просто нет. https://www.nature.com/articles/s41467-026-73760-3 #уролитин #жкт