То самое масло, как в ресторанах 🧈 — 27 июля 2026 г. в 10:00:02.497
То самое масло, как в ресторанах 🧈 ⠀ Всего несколько ингредиентов - и у вас получится невероятно ароматное масло с чесноком и свежей зеленью. Оно идеально подходит к тостам, молодому картофелю, стейкам, рыбе, овощам и даже горячей кукурузе. ⠀ Что понадобится: • Сливочное масло — 500 г • Чеснок — 1 зубчик • Укроп и петрушка — 1 ст. л. (мелко нарезанные) • Соль — ½ ч. л. Как приготовить: ✔️ Нарежьте масло кубиками и переложите в чашу блендера. Добавьте зелень, чеснок и соль. ✔️ Взбейте до полностью однородной, воздушной массы. ✔️ Переложите в контейнер или кондитерский мешок - так масло будет удобно хранить и красиво подавать. 💡 Совет: если блендер не очень мощный, дайте маслу немного размягчиться при комнатной температуре. Готовое масло отлично хранится в холодильнике, а для более длительного хранения - в морозильной камере. Главное — плотно закрывайте емкость, чтобы оно не впитывало посторонние запахи. ⠀ Экспериментируйте: добавляйте базилик, розмарин, тимьян, паприку, вяленые томаты или любимые специи - каждый раз получится новый вкус. ⠀ КБЖУ на 100 г: 748/0,8/82,5/0,6 ⠀ 🛒 А все ингредиенты для этого рецепта уже ждут вас на Apeti.ru — заказывайте свежие продукты с доставкой!