Я просто беру САЛО и через неделю получаю САМУЮ ПОПУЛЯРНУЮ закуску на любой праздничный... — 13 июня 2026 г. в 15:00:03.870
Я просто беру САЛО и через неделю получаю САМУЮ ПОПУЛЯРНУЮ закуску на любой праздничный стол Ингредиенты: сало 3 кг соль 1 кг лавровый лист 3 шт головка чеснока сухая горчица 50 г сахар 1 ч.л. соль 0,5 ч.л. растительное масло 1 ст.л. рассол от помидор 100 г Сало нарезаем на кусочки проделываем отверстия и нашпиговываем чесноком, затем присыпаем солью и убираем в прохладное место на 7 дней, а пока приготовим горчицу. Порошок горчицы смешиваем с солью, сахаром и рассолом, перемешиваем до однородной массы и в конце добавляем масло. Убираем в тёплое место на ночь, а спустя время и сальцо готово Всем приятного аппетита! 😃
1 264 просмотров