Медовый Спас: что поставить на стол в праздник
Медовый Спас: что поставить на стол в праздник Стол всегда накрывали на Медовый Спас особенный. Так как это был праздник освящения нового урожая, то старались выставить все самое лучшее и вкусное. Но этот же день означает начало Успенского поста, который длится две недели - до 28 августа. Подробнее о меню в Успенский пост и рецепты для этого периода будут представлены позже, подписывайтесь на канал. Меню Медового Спаса в разные годы всегда отличается, так как это зависит от того, на какой день недели выпадает праздник. Так в 2026 году Медовый Спас празднуют в пятницу, в которую по Успенскому посту предписано сухоядение. То есть можно употреблять любую пищу без термообработки и без масла. Исключением здесь является только постный хлеб, то есть созданный без яиц и молока. Что подать на стол на Медовый Спас в 2026 году: 🍯 любую постную выпечку без яиц и молока; 🍯 пряники и печенья без яиц и молока, но с большим разнообразием пряных, душистых трав; 🍯 сырые фрукты, кроме яблок и винограда; 🍯 сырые, маринованные, соленые овощи; 🍯 салаты с заправками на меду и орехах; 🍯 маринованные или соленые грибы; 🍯 сухофрукты; 🍯 орехи и любые блюда из них без термообработки; 🍯 живые конфеты из мед, орехов и сухофруктов; 🍯 кисели, квасы; 🍯 мед. Отдельное ограничение существует для яблок и винограда, так как Церковным Уставом предписывается воздерживаться от этих фруктов до Яблочного Спаса, то есть момента их освящения. Традиционно в этот день и в последующие две недели исключались из рациона мясо, рыба, яйца, сыры и молочные продукты. #медовыйспас #успенскийпост #астаховскиеряды;