✔️Кислый вкус весной обязательно нужно добавлять в рацион.
✔️Кислый вкус весной обязательно нужно добавлять в рацион. Для чего? Органические кислоты работают как ферменты в клеточных реакциях и дают нам энергию. ✔️Они помогают: - поддерживать кислотно-щелочное равновесие - поддерживать работу мышц и нервной системы - контролировать уровень глюкозы И в целом помогают переваривать белки, жиры и другое ✔️Где взять кислый вкус: ➡️Овощи: - томаты - перец - щавель ➡️Фрукты/ягоды: - цитрусовые - гранаты - яблоки - киви - ягоды ➡️Также: - квашеные овощи - соевый соус - уксус ✔️Кому особенно полезен кислый вкус: - людям с ослабленным пищеварением - людям с низким уровнем энергии - при жалобах на вялость и слабость - при повышении холестерина и сахара в крови Ловите рецепт кисленького соуса😋 Возьмите кислые ягоды: бруснику или клюкву - 50 г, добавьте сахар 15 г и щепотку соли. Все проварить 5 минут до растворения сахара. Процедить через мелкое сито и уварить вдвое. Такой соус можно добавлять к мясу, рыбе