В Китае сегодня отмечают Цисицзе – китайский День влюбленных. В честь праздника готовят...
В Китае сегодня отмечают Цисицзе – китайский День влюбленных. В честь праздника готовят фигурное печенье цяого (巧果 qiǎo guǒ). Его делают из рисовой муки, кунжута, сахара и орехов – в зависимости от региона добавляют финики, каштаны или цветочные эссенции. Запекают до золотистой корочки, затем покрывают сахарной пудрой или медовым сиропом. Китайская еда. Байки лаовая.
906 просмотров