Курица в кисло-сладком соусе
Курица в кисло-сладком соусе Из рекомендаций - добавляйте мёд и уксус по вкусу. Можно дополнить блюдо рубленным корнем имбиря во время добавления чеснока ✔️700 г куриных грудок ✔️ 3-4 зуб чеснока ✔️ 3 ст л соевого соуса ✔️ 3 ст л мёда ✔️ 3 ст л винного (или рисового) уксуса ✔️3 ст л растительного масла ✔️ 3 ст л муки ✔️ 20 г сливочного масла ✔️ зелень ✔️соль, перец ➡️Приготовление: ◾️филе нарезать, посолить, поперчить, обвалять в муке с двух сторон ◾️на сковороду налить растительное масло, добавить сливочное. Обжарить быстро с двух сторон филе. Убрать со сковороды ◾️ на этой же сковороде обжарить мелко нашинкованный чеснок ◾️в миске смешать соевый соус, мёд и уксус. Вылить в сковороду, перемешать. Вернуть всё филе в сковороду ◾️переворачивая филе как бы поддевая соус довести до вязкой консистенции, но не давайте меду гореть ❤️ - если понравилось Азиатская кухня 🥢 Рецепты