🍯 Румяная, сочная, в ароматной медово-чесночной глазури - эта курица исчезает со стола...
🍯 Румяная, сочная, в ароматной медово-чесночной глазури - эта курица исчезает со стола быстрее, чем успевает остыть. 🛒 Ингредиенты: 🍗 Куриные бёдра без кости - 700 г 🍯 Мёд - 3 ст. л. 🥢 Соевый соус - 3 ст. л. 🧄 Чеснок - 4 зубчика 🫚 Свежий имбирь - 1 ч. л. 🍶 Рисовый или яблочный уксус - 1 ст. л. 🫗 Растительное масло - 1 ст. л. 🧂 Чёрный перец - по вкусу 🌿 Зелёный лук - для подачи 👨🍳 Приготовление: 1️⃣ Бёдра поперчи и хорошо обжарь с двух сторон до аппетитной румяной корочки. Переложи на тарелку. 2️⃣ В той же сковороде прогрей измельчённые чеснок и имбирь - буквально 30 секунд, чтобы они раскрыли аромат. 3️⃣ Добавь мёд, соевый соус и уксус. Перемешай и дай соусу слегка закипеть. 4️⃣ Верни курицу в сковороду и готовь ещё 6-8 минут, периодически поливая её соусом. Постепенно он загустеет и покроет курицу блестящей карамельной глазурью. 🍽 Сверху немного зелёного лука - и можно подавать. Особенно вкусно с рисом, лапшой или овощами. 📌 Сохрани рецепт - такую курицу захочется приготовить ещё не раз. ❤️ - если понравилось Азиатская кухня 🥢 Рецепты