🥗 САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ КАЛЬМАРАМИ И АЗИАТСКОЙ ЗАПРАВКОЙ
🥗 САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ КАЛЬМАРАМИ И АЗИАТСКОЙ ЗАПРАВКОЙ Золотистые кальмары в хрустящей корочке, сочные овощи и пикантный соус с лаймом 😍 Яркий салат в азиатском стиле, который удивит с первого кусочка! ИНГРЕДИЕНТЫ: Кальмары очищенные — 300 г Пекинская капуста — 150 г Морковь — 1 шт. Огурец — 1 шт. Сладкий перец — 1 шт. Кукурузный крахмал — 3 ст. л. Кунжут — 1 ст. л. Зелёный лук — 2 пера Масло для жарки Соль, перец ЗАПРАВКА: Соевый соус — 2 ст. л. Сок лайма — 2 ст. л. Мёд — 1 ч. л. Кунжутное масло — 1 ч. л. Имбирь — ½ ч. л. Чили — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кальмары нарежьте кольцами, обсушите и обваляйте в крахмале с солью и перцем. Обжарьте небольшими порциями в горячем масле по 1–2 минуты до золотистой корочки. Капусту тонко нашинкуйте. Морковь, огурец и перец нарежьте соломкой. Смешайте все ингредиенты заправки. Выложите овощи на тарелку, сверху добавьте горячие хрустящие кальмары. Полейте заправкой, посыпьте кунжутом и зелёным луком. Подавайте сразу, пока кальмары хрустят ❤️ ❤️ - если понравилось Азиатская кухня 🥢 Рецепты