Манник с курагой — 9 июня 2026 г. в 12:15:26.999
Манник с курагой 🍑🌿 Сладость востока и уют домашней выпечки! Манник с курагой — это аромат лета внутри пирога! Курага даёт приятный янтарно-оранжевый срез, кисло-сладкий акцент и насыщает тесто фруктовым вкусом. Подавать с мёдом, сгущёнкой или кисло-сладким вареньем — настоящий рай для сладкоежек! Ингредиенты: * Кефир — 1 ст. * Манка — 1 ст. * Мука — 1 ст. * Сахар — 1 ст. (или чуть меньше) * Яйца — 2 шт. * Масло сливочное — 1 ст.л. * Сода/разрыхлитель — 1/2 ч.л. * Соль — 1/2 ч.л. * Курага — 150 г Пошаговый способ приготовления: 1. Курагу нарезать, все сыпучее перемешать, добавить кефир, яйца, масло — сделать однородную массу. 2. Оставить на 30–40 минут для набухания. 3. Форму смазать, тесто вылить, выпекать 20 мин при 200°C, потом 10-15 мин при 175°C. 4. Остудить, нарезать, подать со сгущёнкой или вареньем!