🍫 Торт “Панчо” — 16 июня 2026 г. в 06:09:25.859
🍫 Торт “Панчо” Оригинальный «горкой» торт с чередованием шоколадных коржей, сметанного крема и хрустящих орехов. Внешне он очень эффектный, а вкус — шоколадно-ореховый, нежный и тающий во рту! Ингредиенты: * 6 яиц * 2 ст. сахара * 1 ч.л. соды * 4 ст.л. какао * 0,5 ст.л. лимонного сока * 1 ст. грецких орехов * 700 г сметаны * 250 г муки * 0,5 плитки тёмного шоколада Приготовление: 1. Белки взбить с половиной сахара до пены, по одному добавить желтки, затем какао, муку и соду с лимонным соком. 2. Испечь два шоколадных коржа. 3. Один разрезать, второй порезать кубиками. 4. Для крема сметану взбить с сахаром, смешать с орехами. 5. Собрать: на нижний корж — крем, орехи, кубики, залить кремом. Украсить растопленным шоколадом.
265 просмотров