Лимонный манник — 23 июня 2026 г. в 06:09:58.806
Лимонный манник 🍋☀️ Ярко-ароматный и невероятно нежный! Лимонный манник — это пирог, который поднимет настроение и подарит солнечное лето даже в промозглый день! Свежая цедра и сок крупного лимона делают вкус волнующим, а сама текстура — влажной и пористой. Присыпка сахарной пудрой делает его ещё наряднее, для подачи используйте мяту и ломтик лимона! Ингредиенты: * Манка — 1 стакан * Кефир — 1 стакан * Сахар — 1 стакан * Яйца — 2 шт. * Крупный лимон — 1 шт. * Соль — щепотка * Ванильный сахар — 1 пакетик * Разрыхлитель — 1 ст. л. * Мука — 2 ст.л. * Масло/маргарин для формы * Сахарная пудра для подачи Пошаговый способ приготовления: 1. Манку смешать с кефиром, оставить на полчаса. 2. Отдельно яйца взбить с сахаром, солью и ванилью. 3. Лимон натереть на крупной тёрке прямо с цедрой. 4. Соединить все компоненты, добавить муку, разрыхлитель, лимон. 5. Тесто вылить в смазанную форму, выпекать при 200°C, готовность проверить шпажкой. 6. Остудить, посыпать пудрой и собирать комплименты! ☀️