Бисквит на сковороде — 21 июня 2026 г. в 18:21:13.916
Бисквит на сковороде Спасение для тех, у кого нет духовки! Бесподобно пышный, легкий, с золотистой корочкой бисквит готовится прямо на плите. Отлично подходит для спонтанного чаепития или как основа для любых быстрых тортов, рулетов и домашних десертов. Ингредиенты: * Яйца — 4 шт. * Сахар — 200 г * Сливочное масло — 100 г (растопить) * Мука — 210 г * Разрыхлитель — 1 ч.л. * Мята (по желанию) — щепотка Приготовление: 1. В миске взбить яйца с сахаром, влить растопленное масло. 2. Добавить муку с разрыхлителем, перемешать. 3. Влить тесто на сковороду, предварительно смазанную маслом. 4. Готовить под крышкой на слабом огне 20–25 минут. Совет: Не подглядывайте и не открывайте крышку — пусть бисквит поднимается!
255 просмотров