Факт, который спасёт ваш иммунитет 🌿
Факт, который спасёт ваш иммунитет 🌿 Знаете, в чём главный секрет зелёного лука? Мы привыкли, что витамина С много в лимоне или луковице. А вот и нет! В зелёных перьях этого витамина в 3 раза больше, чем в самой луковице. Прямо сейчас, в начале лета, каждое перо — бомба для иммунитета 💥 Но есть нюанс. Чем темнее перо и ближе к белому основанию — тем больше антиоксиданта кверцетина. Он защищает от аллергий и воспалений. Главное правило июня: не жарьте зелёный лук! Через 5 минут на сковороде он теряет 90% пользы. Ешьте свежим. В салаты, на бутерброды, просто так с солью ☝️ А вы срезаете только зелёные перья или всю стрелку целиком? 👇
254 просмотров