ПИРОГ-УЛИТКА — 29 августа 2026 г. в 11:49:43.402
ПИРОГ-УЛИТКА ⠀ Сегодня я расскажу вам, как накормить мужей и сыновей быстро, вкусно и надолго! )) ⠀ Записывайте! ⠀ тесто сложное бездрожжевое куриное филе - 300г; шампиньоны - 200г; лук - 1шт; сыр тёртый - 100г; специи по вкусу; желток - 1шт ⠀ Пласт теста раскатать и разделить на равные полоски. Куриное филе мелко нарезать и обжарить. Лук и грибы мелко нарезать и обжарить. Соединить с курицей, перемешать, добавить специи, посолить. ⠀ Выложить начинку в серединку каждой полоски. Сверху добавлять тёртый сыр. Защипнуть края. Выложить на противень, складываясь в виде улитки. Смазать желтком. ⠀ Выпекать в духовке 30мин/180’ ⠀ Приятного аппетита!

