Мое сокровище 😍 Последние пару лет очень люблю ферментированные напитки. — 23 июля 2026 г. в 15:03:02.696
Мое сокровище 😍 Последние пару лет очень люблю ферментированные напитки. Все началось с сурицы. Делала ее сама, экспериментировала с разными вкусами и постепенно поняла, что такие напитки стали постоянной частью моего рациона. В этом году решила пойти дальше и научилась готовить фруктовые квасы. Это как раз первая партия. 😊 Честно говоря, даже не ожидала, насколько интересным оказался сам процесс. Каждый день наблюдаешь, как напиток меняется, появляется аромат, вкус становится глубже. Почему вообще я решила перейти на такие напитки? Что вижу для себя в ферментации и почему считаю ее одной из самых интересных тем в питании — расскажу в следующих публикациях. Впереди, еще полтора месяца лета, у меня будет еще много вкусных экспериментов. Как вы относитесь к ферментированным напиткам? Пробовали фруктовые квасы?