Рубленые котлеты из куриной печени — 4 августа 2026 г. в 12:13:05.077
Рубленые котлеты из куриной печени Обязательно приготовьте эти котлеты! У меня даже муж, который вообще не любит печень, съел их все — мне ничего не оставил. Ингредиенты: · 900 г куриной печени · 2 яйца · 1 морковь большая (или две маленьких) · 1–2 луковицы · 6 ст. ложек муки · специи и соль по вкусу · 2 ст. ложки сметаны Приготовление: Куриную печень тщательно промываем, чистим и режем на мелкие кусочки. Лук также мелко режем, морковь натираем на мелкой тёрке. Далее к рубленой печёнке добавляем яйца, морковь, лук, муку, соль, специи по вкусу, сметану. Всё перемешиваем и обжариваем на растительном масле с двух сторон.
3 992 просмотров