Сладкие кабачковые оладушки 😋 — 26 августа 2026 г. в 07:32:01.647
Сладкие кабачковые оладушки 😋 На 1 средний кабачок (≈400 г): • Сметана — 1 ст. ложка с горкой • Яйцо — 1 шт. • Мука — 3–4 ст. ложки (я добавляла 3) • Сахар — 1 ст. ложка • Соль — маленькая щепотка • Сода — ⅓ ч. ложки --- Приготовление: Кабачок натираем, добавляем соль, даём постоять 5–7 минут, затем тщательно отжимаем, чтобы ушла лишняя влага. Добавляем сметану, яйцо, муку, сахар, соль и соду. Всё перемешиваем, даём постоять буквально 2–3 минуты — и жарим на топлёном масле с двух сторон, на медленном огне, до готовности.
5 348 просмотров