🍂Осень — время для здорового и разнообразного питания. Как поддержать организм в холод...
🍂Осень — время для здорового и разнообразного питания. Как поддержать организм в холодное время? С наступлением холодов нашему телу требуется больше энергии и питательных веществ, чтобы сохранять тепло и иммунитет. Но повышать калорийность рациона, как это делали раньше, сегодня не нужно — физическая активность у большинства людей осенью снижается. В холодное время года необходимо пересмотреть свой рацион. 🥣 Тёплая еда и растительные жиры Осенью особенно полезны горячие блюда — овощные и крупяные супы на лёгких бульонах. Они согревают, насыщают и дают много клетчатки. Заправляйте готовые блюда растительными маслами холодного отжима — они богаты ненасыщенными жирными кислотами и витаминами. Избегайте жирных бульонов, копчёностей и колбасных изделий. 🍵 Полезные напитки Пейте тёплые травяные чаи с ягодами, имбирём, гвоздикой, кардамоном или лимоном. Стоит избегать сахара и алкоголя, в напиткип можно добавить немного мёда. Не забывайте о воде: она должна быть основным источником жидкости даже в холодное время года. 🥩 Основные продукты В рационе должны быть нежирное мясо, рыба, молочные продукты и яйца. Если вы исключаете животные продукты — проконсультируйтесь с врачом, чтобы избежать дефицита белка и витаминов. 🥕 Овощи и фрукты Каждый день необходимо потреблять не менее 400 г овощей и фруктов. Осенью легко получать витамины из сезонных продуктов: тыквы, брокколи, моркови, капусты, яблок, клюквы, брусники, цитрусовых. Используйте замороженные и сушёные овощи, но ограничьте соленья и маринады — они содержат слишком много соли. 🌾 Углеводы и режим Выбирайте медленные углеводы, такие как крупы, хлеб и макароны из цельного зерна. Ограничьте в своем райионе сладости, белый хлеб и газированные напитки. Соблюдайте режим питания: три основных приёма пищи и два лёгких перекуса в день. 💊 Витамины В идеале все необходимые вещества нужно получать из пищи. Комплексы витаминов и минералов можно принимать 1–2 месяца в год — только в дозах, не превышающих 100% суточной нормы. Более высокие дозировки — только по назначению врача. Источник: Официальный портал Министерства здравоохранения РФ takzdorovo.ru