ТЕПЕРЬ ВЫБЕРЕМ ПРАВИЛЬНЫЕ МАКАРОНЫ🍜🍜🍜
ТЕПЕРЬ ВЫБЕРЕМ ПРАВИЛЬНЫЕ МАКАРОНЫ🍜🍜🍜 Многие считают, что макароны мешают похудению. На самом деле проблема чаще не в макаронах, а в их количестве и соусах. Если выбрать качественный продукт и соблюдать порцию, макароны могут быть частью здорового рациона. 🔸 На что обратить внимание при покупке? ▪️ Состав Идеальный вариант - только мука из твёрдых сортов пшеницы и вода. Чем короче состав, тем лучше. ▪️ Маркировка Ищите надписи: “из твёрдых сортов пшеницы”; “durum”; “semolina di grano duro”. ▪️ Цвет Качественные макароны имеют слегка золотистый или янтарный оттенок. Слишком белые изделия обычно делают из мягких сортов пшеницы. ▪️ Поверхность Она должна быть гладкой или слегка шероховатой, без трещин и большого количества крошек в упаковке. ▪️ Белок Хороший ориентир - не менее 12-13 г белка на 100 г сухого продукта. Обычно это говорит о более качественном сырье. ▪️ Форма Спирали, перья, рожки, спагетти - выбирайте любые. Форма практически не влияет на калорийность. 🔸 Что важно при похудении? ▪️ Взвешивайте макароны в сухом виде. ▪️ Оптимальная порция - 50-80 г сухих макарон за один приём пищи. ▪️ Добавляйте источник белка: курицу, рыбу, морепродукты, индейку, творожный сыр или сыр в умеренном количестве. ▪️ Не забывайте про овощи - они увеличивают объём блюда и помогают дольше сохранять сытость. ✅ Помните: набирают вес не от макарон, а от постоянного избытка калорий. Качественные макароны из твёрдых сортов пшеницы отлично вписываются в рацион даже во время похудения.