Если вы еще не готовили этот пирожок - то срочно исправляйтесь!
Если вы еще не готовили этот пирожок - то срочно исправляйтесь! Ингредиенты: Для фруктовой начинки: Сливы— 1 кг (лучше всего подходит сорт "венгерка" или другие с кислинкой) Сахар— 2-3 ст ложки (зависит от сладости слив) Кукурузный крахмал*— 1 ст. ложка (можно заменить мукой) Сок лимона (опционально)— 1 ст. ложка Молотые грецкие орехи — 1 ст. ложка (по желанию) Корица молотая — ½ ч. ложки (по желанию) Тесто: Мука— 160 г Сахар— 60-100 г Разрыхлитель— 1½ ч. ложки Щепотка соли Кефир или молоко— 120 грамм/120 мл Сливочное масло— 70 г (растопленное и остуженное) Яйцо— 1 крупное Технология на видео. А мы с Мироней едем к доктору, что-то захворал наш дружочек. Так что, пожелайте нам удачи 🙏🏻 такая вот внезапная пятница #булкинырецепты
109 просмотров