Овощное рагу с мясом - просто и очень вкусно
Овощное рагу с мясом - просто и очень вкусно Ингредиенты: • Мясо - 500-600 г • Паприка — по вкусу • Лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Картофель - 3-4 шт. • Кабачок - 1 шт. • Помидоры - 2-3 шт. • Болгарский перец — по желанию • Чеснок - 2-3 зубчика • Соль, перец - по вкусу • Масло растительное - для жарки Приготовление: • Мясо отправьте в сковороду и жарьте до золотистого цвета. Добавьте паприку, перемешайте, готовьте под крышкой 5 минут. • Добавьте лук и жарьте 3 минуты. • Добавьте морковь и жарьте ещё 3 минуты. • Добавьте картошку, нарезанную кубиком, готовьте пару минут. Отправьте кабачок, добавьте помидоры и, если есть, болгарский перец. Посолите, поперчите по вкусу. • Перемешайте, готовьте под крышкой на медленном огне 30 минут. • В конце выдавите чеснок и перемешайте. Приятного аппетита 😋 🥙 Было вкусно