Очень вкусные тефтели с гречкой
Очень вкусные тефтели с гречкой Ингредиенты: · Фарш — 500 г · Лук — 2 шт. · Морковь — 1 шт. · Томатная паста — 1 ст. ложка · Яйцо — 1 шт. · Гречка вареная — 150 г · Сметана — 200 г · Соль, перец — по вкусу Приготовление: · Мелко нарежьте лук, морковь натрите на крупной тёрке. Жарьте 7 минут. · Заберите половину зажарки, влейте томатную пасту, разведённую с водой. Добавьте сметану. Немного подсалите и тушите пару минут. · К фаршу добавьте зажарку, отваренную гречку, вбейте яйцо, добавьте соль и перец по вкусу. · Хорошенько всё перемешайте. · Мокрыми руками сделайте шарики и выложите на противень. · Залейте соусом и отправьте в разогретую до 180 °C духовку на 40 минут. Приятного аппетита 😋 🥙 Было вкусно
2 715 просмотров