Очень простой способ засолки огурцов без уксуса, без сахара. — 10 июля 2026 г. в 02:55:36.741
Очень простой способ засолки огурцов без уксуса, без сахара. Медленное брожение. Полезные, очень вкусные! Но таким огурцам нужен подвал или место в холодильнике. На банку обьем 3 литра: ♻️Огурцы 1,7 - 2 кг Укроп, чеснок, хрен Перец и кориандр по желанию. 🔹Вода фильтрованная - 1,5 литра 🔹Соль 3 ст.ложки 🔹Горчица 2 ст. ложки Приготовление: Подготовленные огурцы уложить в банки перекладывая пряностями. Сделать рассол и залить огурцы. Накрыть капроновой крышкой и отправить в прохладное место для брожения. Переодически подливать воду. После окончания брожения огурцы хранить в холодильнике или подвале. Быстрая кухня
209 просмотров