Лепёшки на заварном тесте
Лепёшки на заварном тесте Что нужно: • 150 грамм муки • 210 мл кипятка • 1 /2 ч. л. соли • 1 ст. л. растит. масла. Как готовить: 1 Вскипяти воду. 2 В большой миске смешай муку с солью. 3 Добавь муку в кипяток и быстро перемешай, чтобы получилось однородное тесто. 4 Влей по желанию масло и замеси тесто, добавляя муку, если нужно, чтобы тесто стало эластичным. 5 Оставь тесто на 15–20 минут. 6 Раздели тесто на кусочки и раскатай их в лепёшки. 7 Обжарь лепёшки на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон. Приятного аппетита! Быстрая кухня